投资一个自助火锅,建议准备30万左右的资金。但是,还是要受到以下几个方面的影响。
第一,商铺的因素。包括大小,租金,转让费以及租金周期,比如一个商铺三个月一缴跟半年一缴,这都会影响你前期投资。
第二,装修。装修这个预算没底线的,我综合了我教出来的200多个学员,他们的开店数据,一般是这样分布的,火锅的一般集中在1200-2000元一个平方,串串香的一般集中在800左右到1200元一个平方,冒菜一般在800左右一个平方,自助火锅一般集中在600元一个平方。
第三,投资自助小火锅,我个人建议,选址选在年轻人居多的地方,比如商场,大学附近等地,装修控制在1200一个平方,租金控制在150元/平方/月左右,总体投资在30左右,面积大小建议在150-200平方(疫情过后,轻资本运作更稳妥)。
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