开甜品店主要包含以下费用吧:
1.店铺租赁费
2.店铺装修费
3.机器设备费
4.桌椅板凳餐具费
6.原材料购买费
7.备用资金
店铺租金装修各地标准不一,机器设备简单的几千块搞定,稍微好点的得1.5万左右吧,桌椅板凳也的小几千块,原材料第一次也的小几千块吧,至于是加盟还是自己去学技术价格也不一
这要从你的铺租,经营的地段、装修的档次、经营模式等因素来考虑。
甜品加盟费一般是根据行政区域和面积大小来定的,具体的要看所在城市和选取店铺大小。
甜品店投资的费用包括,品牌的加盟费、店面的使用费(租金、装修)、店面的设施(基本物料)费,还有店面的宣传费用(可省)等等,需要计算的费用很多,特别是一些小的细节的费用,都市要计算在内的,现在一般开甜品店十几二十万都是很正常,做有些比较知名的品牌需要的费用会更多!不过现在的甜品市场还是不错的,前景也较好!
开一个不错的甜品店需要多少钱?这就要看你投入多少资金预算了。如果你想开出自己的风格,在一个你喜欢的地方,如静谧的老校区内、繁华的商业街区、青春活力的校园周边等等,装饰出一个充满情怀色彩的店面,那除租金外,你起码在装修上多掏出两万块,也就是四万块的起步价格。
说到房租你要知道,这些小店面实际上是很暴利的,一杯奶茶、一份甜品的利润超过了80%,但是除去人力费、房租等,恐怕要缩减至20-30%了。
但说实话,即使是这样的缩水,依旧利润可观且诱人。
开店这件事很讲究,包括你的宣推、优惠活动等,都是影响投入和收益的重要因素。
开店的主要支出主要有四点:
第一是店面的租金,不同地段的租赁价格差异很大,有些店面可能还需要转让费。
第二是装修的开支,这个费用和自己房租装修一样,是精装还是简装。
第三是设备的费用,甜品店一般会用到烤箱、热风炉、发酵箱、起酥机、奶油机、和面机和搅拌机等,机器档次不一样,价格差别很大。
第四是人工开支,是自己做还是在外面招面点师。
总体来说投入方面三四万可以开一个甜品店、十几万也可以。费用从三四万到一百多万都有可能。
开过四家甜品店来答一下
除开第四家店是用作中央厨房的,其他都是正常小店。
我走的互联网路线。开的港式甜品+后来慢慢加入烘焙
1. 第一家店是商场店,年少不懂事,第一次开店觉得这些东西都非常重要。各种装修,选品质的餐盘,选好的设备。前后倒腾了15万,开起来了。我没有做加盟,因为港式甜品,原材料一旦好了,就真的不容易难吃。
再加上请一个有经验的师傅,出品的样式就出来了。
后来将外卖,在我所在的区域,运营极致,每个月大约可以3000单的样子。日均100张外卖单。
这个时候,我门店几乎都是外卖的包材,堆放的原材料,给其他公司送下午茶的用具,门店根本无法接待客户人。所有的装修,文艺范儿,中央空调,一文不值。
所以:一开始就要明白你的定位!
2. 第二家店:因为有了第一家店的基础,直接选了个人气很旺的商圈,找了个二楼的商铺,将外卖运营到极致。
设备:全部二手。
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