期货白糖交易时间

1. 白砂糖放久了还能吃吗？泡水时，里面的絮状物是什么？

白砂糖放久了还能吃吗？泡水时，里面的絮状物是什么？

你好，白砂糖如果保存得当的话，理论上可以保存10年的（国储糖一般要放8年才会轮库的说）。但食品法规定必须标注保质期，所以企业一般会标注1-2年不等的保质期。所以过期的白砂糖如果看起来很干燥，没有变质的话，是可以食用的。但存放时间长了会造成螨和微生物超标的，所以不要直接食用。可以用来做菜或拔丝之类的，高温处理后就安全了。

至于你说的絮状物一般是白糖生产时有些厂家生产规格不高，里面有杂质。一些小企业为降低成本所添加的非糖成分，包括麦芽糊精、淀粉、面粉等。也有可能是白糖放置时间久，或者储存不当导致变质损坏。

一般白糖都比较便宜，所以遇到这些情况还是不建议食用，购买新鲜白糖为宜。

希望能够帮助到你！