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不妨看看太贵未来,是一个20年的老字号品牌,一直坚持产品优先、口味第一;坚持一流的高端餐饮品牌运作;坚持从***购、烹制、服务到后勤均***取严格的标准化;全面与国际标准接轨,旨在打造产品力、获客力、品牌影响力“三力合一”的新锐餐饮企业!
你好,肉痴火锅外卖为你答疑解惑。
题主说的线上餐饮,无非就是做家庭式或者专营外卖式的餐饮,主要在社群及外卖平台上进行销售。
餐饮开店选择品类首先需要考虑趋势。研究趋势时,最常见的误区是认为网红品类就是趋势。其实真正的趋势指的是由消费群体变化、政策导向变化、经济发展等因素,导致的短时间内不可逆的消费行为变化。
餐饮市场按菜品一般分为中餐馆、火锅、小吃、特色菜品、外国餐饮等。
优劣势如何
中餐馆
优点:受众度广,接受度高
缺点:对厨房依靠太大,备料太麻烦,厨房人员和成本控制较高。(除非店面餐馆)
小吃
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